
Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 75, Paris, Île-de-France
L'hôtel M SOCIAL Paris recherche un.e Maître d'hôtel Le/La Maître d'hôtel est sous la responsabilité du Directeur Restauration. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas. Il participe au bon déroulement du service sur l'ensemble des espaces. Date de démarrage : ASAP Type de contrat : CDI Statut : agent de maitrise Nombre d'heures par semaine : 39 heures(36 et 37èmeheure majorées à 110% + 38 et 39ème heure : 1 RTT par mois) Horaires : 6h00-14h28/ 7h00-15h28/ 8h-16h28 / ou 12h00-20h28/ 14h00 22h28/ 15h00-23h28/ 15h30-23h58 Jours de repos : 2 jours consécutifs Logiciel de caisse : Micros ICN (indemnité compensatrice nourriture) : 180.40 euros brut Les missions que vous effectuerez en tant que Maître d'hôtel : Vous préparez et dressez les tables avant chaque service Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration Vous présentez les menus et assurez la prise de commande Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes.) Vous coordonnez et supervisez le service[...]